Prochaine rencontre mensuelle le
05 décembre 2018 à 18h30
a la Maison de la Citoyenneté

samedi 21 avril 2012

Soirée “amourettes”

Nous nous retrouvons régulièrement tous les troisièmes vendredis du mois pour notre échange cuisine. Cette fois-ci une recette – particulière, peu connue – d’amourettes à la crème, accompagnés d’une purée maison.

Compo 01

Au “piano”, Michel N. a montré comment comment parer les amourettes, tandis que d’autres s’affairaient à l’élaboration de la purée. Pas moins de cinq kilos de pommes de terre ont été préparés afin de régaler les douze participants, sans oublier Hugo, un petit bout de chou.

Compo 02

Merci à Michel qui nous a fait découvrir cette recette, et merci à nos talentueuses pâtissières qui nous ont régalé avec leurs tartes à la rhubarbe et le fondant au chocolat…bonjour les kilos !!!!

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Mise à jour du 06 mars 2017