PROCHAINE REUNION LE 04 OCTOBRE 2023 AU CRA (CENTRE DES RESSOURCES ASSOCIATIVES) A 18h30

dimanche 21 janvier 2007

Paëlla du 20 janvier au CREA - par Pierrot

Suite à l'offre de Pierrot (préparer et réussir la Paëlla), cinq personnes (Naima, Marie-Odile, Christine P., Christine Z. et Geneviève) se sont retrouvées à la cuisine du CREA.
La veille (le 19 janvier), Pierrot et Christine Z., ont approvisionné les ingrédients et c'est le lendemain à partir de 10h00, que les présents ont mis la main - non pas à la pâte - mais à la Paëlla !!!!
Distribution des tâches, prises de notes, conseils de Pierrot, bref, une séance conviviale, et c'est en commun que la Paëlla a été dégustée dans la bonne humeur.
La recette vous intéresse ? voir la recette et quelques photos
Les locaux ont été restitués dans un état impeccable après nettoyage et rangement.
Merci au CREA, à la Commune, pour la mise à disposition des locaux.

lundi 15 janvier 2007

C.R. de la sortie du 14 janvier - par Michel

Par une belle journée ensoleillée, nous sommes partis de l'église St.Georges de Brunstatt vers Zimmersheim puis Bruebach. Nous avons emprunté les chemins entre de grandes étendues de champs, au lieu-dit "Dambergaecker".
Cette région du début du Sundgau est très vallonnée, ce qui rendait la promenade très agréable et pas du tout monotone.
Nous avons poursuivi vers Flaxlanden et aux abords du village, nous avons bifurqué à droite vers la chapelle du "Burnerkritz" ( Croix de Burn ), et traversé le canal du Rhône au Rhin pour revenir au point de départ.
La balade d'une durée de 2 h 15 nous a permis de couvrir 8 km.
Vu l'enthousiasme des participants - M.Odile D., Elisabeth, Pierre et son épouse, Danielle et Michel (l'excellent guide) - tous satisfaits de cet agréable après-midi, une prochaine sortie sera programmée au mois de Mars, la date restant à définir.
Si vous avez des chaussures à user, Michel serait ravi de vous accueillir en grand nombre.
A noter que ces balades (cool) sont à la portée d'un maximum de personnes.

vendredi 12 janvier 2007

Le TAJINE au poulet par et chez Naïma

Dans le cadre des activités du Réseau, trois personnes ont souhaité apprendre une méthode pour réussir un bon Tajine. C'est avec grand plaisir que Naïma a accuelli (le 4 décembre 2006) ces trois personnes dans sa cuisine, et qu'elle n'a pas hésité à dévoiler ses secrets.
Un compte rendu détaillé (voir actualités) est disponible sur le site,ainsi que quelques photos sur le photo blog du RERS Kingersheim

mardi 9 janvier 2007

Recette de la Paella


Cliquez sur l'image pour l'agrandir, ou si vous avez des difficultés pour l'afficher, vous pouvez demander la recette (format Word ou PDF) au Réseau.

jeudi 4 janvier 2007

Balade du 14 janvier

Ce ne seront ni les Colonnes de Rhodes ou les Chutes du Niagara !!!, mais une balade autour de BRUNSTATT. Qui connait le Dambergaecker ou le Huettenberg ? .... Eh bien Michel se fera un plaisir, de vous les faire découvrir.
Détails pratiques : rendez-vous à 13h30 sur la parking de la Salle des Fêtes de Kingersheim, bonnes chaussures de marche.
Sortie annulée en cas de mauvais temps.
Si vous souhaitez d'autres renseignements, envoyez un courriel à Michel
Mise à jour du 06 mars 2017