Cuisine du Marché : séance du 19 juillet

Sept personnes (5 dames, 2 hommes), ont répondu à l' appel de Dédé cette semaine, dont Marie-Jo et André du RERS Kingersheim.

Deux recettes originales étaient au programme, tout d’abord une entrée :

      Filets de lisette aux saveurs de concombre et caviar, sauce légère au raifort.

.....puis le plat principal :

                    Carré d'agneau roti, moussaka de légumes à la provençale

         Vous retrouverez les deux recettes sur le blog Petits Plats du Marché.