Affluence et très bonne ambiance à cette soirée, ou plusieurs recettes ont été testées.
En voici une :
- 200g de farine + 1 cuillère à café de bicarbonate
- 100g de sucre
- 150g de miel
- 1 oeuf
- 3/4 de verre de lait
- 1 cuillère à soupe de poudre d' anis
Mélanger farine, bicarbonate, anis et sucre, incorporer l' oeuf et ajouter petit à petit le miel mélangé au lait. Mettre dans un moule à cake beurré et passer au four à 175°, pendant 3/4 d' heure à une heure.
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