PROCHAINE REUNION LE 04 OCTOBRE 2023 AU CRA (CENTRE DES RESSOURCES ASSOCIATIVES) A 18h30

mardi 20 novembre 2007

Foie gras (1 recette parmi tant d'autres)


Dénerver le foie
Dénerver le foie.....
casserole et thermomètre
....à réaliser avec une casserole et un thermomètre.
Suggestion de présentation
....suggestion de présentation....
Avec l'aimable autorisation de Nestor (Petits plats du Marché)
Démonstration vidéo

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Mise à jour du 06 mars 2017